李群韋的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

新竹衣索比亞咖啡中秋送禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 高雄精品咖啡中秋送禮推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 新北單品咖啡中秋送禮推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，臺中冷泡咖啡新年禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 屏東速溶咖啡網友推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，基隆濾掛式咖啡贈品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，臺中精品咖啡哪種好喝 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。基隆冰釀咖啡禮盒推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 臺南不酸的咖啡新年禮盒推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 母親節咖啡贈品推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。高雄不酸的咖啡哪種好喝

適合發朋友圈的愛情句子 1.世間最好的默契，并非有人懂你的言外之意，而是有人懂你的欲言又止。 2.陪伴與懂得，比愛情更加重要。一個人最幸福的時刻，就是找對了人，他寵著你，縱容你的習慣，并愛著你的一切。 3.有些人，一旦遇見，便一眼萬年；有些心動，一旦開始，便覆水難收。 4.能跟你一輩子的人就是：理解你的過去，相信你的未來，并包容你的現在的人。 5.孤單不是與生俱來，而是由你愛上一個人的那一刻開始。 6.一個女人最好的嫁妝就是一顆體貼溫柔的心，一個男子最好的聘禮就是一生的遷就與疼愛。 7.不要總是從某些細節判斷一個人愛不愛你，因為不是每個人，都能按照你的方式去愛你。 8.我愛你，不是因為你是一個怎樣的人，而是因為我喜歡與你在一起時的感覺。 9.時間總是把對你最好的人留到最后，畢竟喜歡就像一陣風而愛是細水長流。 10.有時，愛也是種傷害，殘忍的人，選擇傷害別人，善良的人，選擇傷害自己。 11.我想要的未來，就是每天早上起床都能看見你和陽光都在。 12.好的愛情，戰得勝時間，抵得住流年，經得起離別，受得住想念。 13.等待，不是為了你能回來，而是找個借口不離開。 14.愛情這東西沒辦法將就，哪怕他為你日夜無眠，在你看來也不及那人回眸一眼。 15.愛情世界里最沒用的四種東西：分手后的悔恨、不愛后的關懷、高高在上的自尊心和低智商的善良。 16.幸福，其實很簡單。當我失落、當我傷心、當我落淚，你會走到我身邊給我一個擁抱，毫不猶豫。 17.世界上，真的會有那么一個人默默關注著你，疼愛著你，卻永遠不再靠近你。 18.一個人有多愛你，不是看他為你做了多少事哭了多少次，而是看他生活里有多少關于你。 愛情的句子發朋友圈 一、有些人走著走著，就散了，有些事看著看著，就淡了，有些人想著想著，就忘了，有些夢做著做著，就醒了。一個人悲傷，一個人扛。是我太自作多情，多謝你溫柔提醒。 二、遇見你之前，我沒想過結婚，遇見你之后，我沒想過別人。 三、總有一個人，一直住在心底，卻消失在生活里。 四、總在夜深人靜，想起了你，那一雙溫柔的眼睛，這種感覺不知該說給誰聽，怕聽見臉紅的聲音。 五、曾試過一千次的忘記你，卻又一千零一次的想起你。 六、有一次哭是因為你不在，有一次笑是因為遇到你，有一次笑著流淚是因為不能擁有你。 七、離別，能使淺薄的感情削弱，卻使深摯的感情更加深厚，正如風能吹滅燭光，卻會把火扇得更旺… 八、往事不再回頭，今后不再將就。 九、我也不知道你哪里好，反正你就是我不愛別人的理由。 十、我以為，只要很認真的喜歡，就能打動一個人，到后來，卻只打動了我自己。 十一、很多時候我們放棄，以為不過是一段感情，到了后來，才知道，原來那是一生。 十二、陪你走完了這一段路，我也變成了你路過的路，從此人山人海，不再歸來。 十三、如果不想念，怎么會打擾，如果不是在乎的太多，思念的太久，誰會愿意一遍遍的問候，誰會舍得一次次的主動。 十四、是不是，我們長大的另一個代價，是要舉著利器去傷害別人。 十五、很多煩惱，源于內心不夠硬不夠狠。你總顧及別人，那誰來顧及你。 十六、我做過愚蠢的事，就是把你的名字，刻在了我的心上。而你，卻早已心系他人。 十七、單身的女孩不要著急，也許上天心里的想法是，我要給這個可愛的女孩子留個特別的人。 十八、善良和愛都是免費的，但不是廉價的，你的善良，需要帶點鋒芒，你的愛，需要帶些理智，要帶著眼睛識人，畢竟不是所有人都配擁有它們。 人見人愛的適合發朋友圈的句子愛情 一、歲月靜好，很想和你就這樣一起安然老去，不緊不慢，不慌不忙。 二、以前不懂事，隨隨便便就喜歡上了你，現在成熟了，經過深思熟慮還是喜歡你。 三、我后來想了想，我不耽誤你，還會有別人耽誤你，那我不甘心，還是我來耽誤你吧。 四、一想到能和你共度余生，我就對余生充滿了期待。 五、遇見你以后，理想不再是騎馬喝酒去天涯，而是再晚我也要回家。 六、我想去擁抱你，即使間隔春秋，山河阻攔，風雨交加，路遙馬遠，我都可以跨越重重艱險去找到你。 七、世事如書，我偏愛你這一句。 八、天地遼闊，四處皆可流浪，但倘若你應允，我最想抖落一身星光，從此長居你心上。 九、滿心向你，卻只字不提，你知道就知道，不知道也就算了，口里的愛不及心里的千分之一。 十、相遇時春風十里，原來是你；相愛時山長水闊，最后是你。 十一、遇見你之前，我沒想過結婚，遇見你之后，結婚我沒想過別人。 十二、你是遠方的風景，我是游走的旅人，我翻山越嶺，長途跋涉，只為看你一眼。 十三、我這一生都是堅定不移的唯物主義者，唯有你，我希望有來生。 十四、走過那么多的路，看過那么多的風景，遇到了那么多的人，到頭來發現還是你最可愛。 十五、一生就這么一次，談一場以結婚為目的的戀愛，然后就那樣相守，在來往的流年里，歲月安好。 十六、你，是我光是想想都會偷著樂的人，甜不可言，樂不可支。 十七、我對你的喜歡，是清風，是朝露，是臉頰紅紅，是千千萬萬人里再也裝不下其他人。 十八、盡管沒有深情的告白，也沒有誠摯的諾言，但在順其自然中我們就成為了彼此的唯一。余生漫漫，我愿與你風雨中執手，平淡中偕老。 >>>更多美文：文案朋友圈

初春回鄉小住。清晨，迎著春風，踏著鄉間小道散步，薄霧彌漫之中，我遠遠望見小道上站著兩個老漢。走近些才明白，原來是張老漢迎面碰到了劉老漢。兩位老人我都熟悉，若是追溯開來還都連著點兒親。 張老漢和我同村，劉老漢住在鄰村。兩村雖隔三五里，但上了年紀的兩位老人，腿腳不再靈便，相互走動甚少，鮮有碰面。那天早上，劉老漢弓著腰，眉毛上掛著新鮮的露珠兒，看到張老漢也有幾分驚詫。奇怪的是，這兩個老漢見面后，先是瞬間對視，確定來者是誰后，不是握手言笑，而是開口就罵，揮拳就打。 “你這老東西，咋還活著呢！”“咚——”張老漢嘴里罵著，一拳頭揮去，結結實實落在劉老漢身上。 “老東西，你盼著我死啊，就不怕我死了變鬼來勾你走！”“咚——”劉老漢也結結實實給了張老漢一拳。 張老漢和劉老漢從小玩到大，彼此最說得來，一輩子沒紅過臉吵過架。過去，幾乎每天都要見個面，或你來我村，或我到你村，一起議農事，談生活。上了年紀后，不利索的腿腳分開了這對好兄弟。一年未見，鄉道偶遇，這兩位老人口罵手打。罵聲里句句不離一個“死”，專挑老人最忌諱的字眼。看上去，揮拳的力度很大，結結實實；在我看來，彼此都有一拳要將對方打倒的意思。 “你這老東西，腰都弓到快頭拱地了，閻王咋還不收你呢！”張老漢罵著，不再揮拳過去，而是用雙手托著劉老漢的兩個肩膀，使勁兒晃他，腋下的鐮刀不知何時早掉在地上，他渾然不覺。他在用力去晃弓著身子的劉老漢，使勁地晃，晃。 劉老漢似乎不堪重負，但他努力挺著，用渾身力氣去挺自己越來越弓的腰身；或許在他看來，此時的自己身材一定挺拔，殊不知在張老漢的晃動下，身子瞬間更弓了。劉老漢腰直不起來，頭也抬不起來，他偏著臉望著張老漢說：“閻王偏不收我，先收了你也不會收我。”他邊說邊將兩手搭在張老漢的胳膊上。場景好似兩個摔跤運動員正在開戰，只是樣子有點兒古怪。 “你這老東西，早該死了！” “你前年就該死了，現在咋還活著？” “你這老東西！” “你是老東西！” 倆人就這樣保持著一個姿勢，仿佛詛咒般地對罵著，反反復復重復著這幾句話。直到太陽出來，薄霧退去，他們還保持著這個姿勢，張老漢搖晃著劉老漢，劉老漢雙手用力搭在張老漢的胳膊上，努力保持著平衡，彼此仿佛都忘了一早出門的任務是什么。 我望著兩位老漢滑稽的樣子，感覺這是一對最無聊的老頭兒，簡直是一對瘋家伙。在這個美好的清晨，鄉村小道上相遇，一見面就破口互罵，出手互打一番后做著一個最無聊的動作，重復著幾句最無聊的話，都一個時辰過去了，還絲毫沒有離開的意思。 直到很久后，我才明白，當時作為旁觀者的我，其實無法明白兩位老人真實而復雜的內心。一個清晨，兩位老人，鄉道偶遇，揮拳就打，重復一個無聊的動作；彼此對罵，重復著幾句無聊至極、類似詛咒的話；但兩位老人的內心收獲的卻是快樂——回憶起兩位老人當時眼里涌出的淚水足可明白：當時他們彼此其實交流了很多很多，足有千言，足有萬語，且沒有一句話是重復的。 >>>更多美文：生活故事

野柿子樹 人生許多事總是在不期然間與之猝然相逢。當車過清溪古鎮時，我與初冬一棵杮子樹便是這樣迎面邂逅的。 其實，像我這種生活在秦巴山地的人來說，偶遇一樹兩樹杮子，并不是一件什么了不起的事。山居農村，房前屋后，田邊地角，誰家沒有幾棵核桃板栗蘋果梨子之類的果樹呢？但我說的這棵杮子樹剛好有些例外。不是農戶的果樹，也沒有長在果園子里，它生長在清溪河畔的一個野山坡上，要說它的主人吧，那就是樹后面那片青山，樹腳下那條河流，樹梢上那團過往的流云。 正因為是一棵野樹，無人管它，它長得異常高大挺拔，遺世獨立。我走近了些再看，好家伙！有十來米高的樹架子，在四米高的地方才分枝椏，樹冠十分的偉岸張揚，樹條恣意地向天空伸展。這棵野生的杮子樹周圍，沒有大樹擠壓它，能夠充分地吸收陽光，樹下還有一條清亮的河流，能給他充足的滋潤。沒有人來管它，所以它長得氣宇軒昂，自成景象。更奇的是，它的果實又大又紅又亮，像掛著一樹紅燈籠。我們來到清溪古鎮正是立冬之后第二天，陰雨的天氣使周圍的輪廓模糊不清。沉悶之中，恰好是這一樹明晃晃的杮子，把一抹暖色泊在初冬陰暗的畫布上。 老家蒼溪是全國著名的雪梨之鄉，梨樹遍布山鄉。我老家園子里過去就種有一片梨園。梨樹長到兩歲時，便開始嫁接，到了三四歲時，便要隨時給它修樹理條，用一根根麻繩，一頭拴住枝椏，一頭掉一塊石頭或磚頭，硬生生的把它育開來，目的是早孕早產多產，所以，雪梨樹大多都是矮個子，有利于授粉、疏果、摘果。我每每看到扭曲變形、不堪重負的梨樹，我就記起《病梅館記》中的一些句子來，心里非常愧疚。前些年，利欲熏心的個別種植戶為占有市場，擴大產量，變本加厲開始對梨樹、獼猴桃等果樹打一種膨大素的有毒物質，果實大了，產量也增了，差點活生生的把雪梨和獼猴桃給毀了。 人類以其急功近利、貪得無厭和盲目短視對待大自然，而大自然最終會讓人類嘗到自己種下的惡果。在初冬，我邂遇的這棵杮子樹，也許就是大自然對人類的一種警示！ 短尾獼猴 行至唐家河大酒店外小廣場時，我有幸遇見了它。 靈巧的身子，在樹上、石頭上閃躲騰挪，在地上踱著方步，大大方方地去接拿游客遞過來的水果，它仿佛知道它就是這片山水的主人一樣，接東西時沒有誠惶誠恐，也不扭捏作態。遇到游客照相時，它不時為客人擺出幾個很酷的造型來，真乃山中逸士，世外仙人。 猴子一鎮定，人就慌亂起來。我看見幾個給猴子喂食的人神色緊張，身體僵硬，縮手縮腳的，完全是以小人之心度“猴君”之腹，生怕被猴子咬傷或抓傷似的。本想去耍一耍猴子的，卻被猴子給鎮住了。 這群獼猴有四五十只的樣子，生活在唐家河千米以上的山澗，公猴短尾體大雄健，母猴紅臉毛色光鮮，嫵媚極了。一看坐在一塊大石上的那只公猴，就是猴王，冷面看著來來往往、行色匆匆的游客，一副唯我獨尊的派頭。有人給它遞來蘋果，它卻一臉的不屑，頭轉也不轉一下。 我心里一陣悸動。我也屬猴，卻沒有猴王那樣的氣質。我真羨慕起這群猴子來。它們的家園在海拔一千米以上的山上，這里植被豐富，空氣清新，它們生活簡單，日出而動，日落而息；彼此間和平友愛，從不爾虞我詐…… 沒有名利和貪欲所以就沒有傷天害理！ >>>更多美文：寫景散文

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